Pistou

Ajoutée par Fab le 13 June 2007 à 21:29.
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 10 min.
Temps de cuisson : 0.
Ingrédients :
250 ml de basilic
3 gousses d'ail
huile d'olive
gruyère rapé


La recette :
Piler au mortier le basilic et les gousses d'ail
Ajouter un filet d'huile d'olive pour réduire en pommade
Ajouter un peu de gruyère rapé


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