Pour 4 personnes. Temps de préparation : 10 min. Temps de cuisson : 10 min.
Ingrédients : Les quantités de départ étaient pour 4 personnes.
1 oignon
40 cl de crème fraiche
80 g de lardons fumés
150 g de pâte à pain
1 c. à soupe d'huile de colza
sel, poivre et muscade
La recette :
Hacher un oignon et le faire revenir très légèrement dans du beurre. Mélanger ensuite avec la ccrème fraiche le sel, poivre et muscade. Faire revenir les lardons. Étaler la pâte à pain sur une plaque du four, garnir avec le mélange crème-oignon; arroser avec une cuillère à soupe d'huile de colza et parsemer de lardons. Cuire 10 min à four très chaud.
