Samossa à l'indienne

Ajoutée par Fab le 11 February 2012 à 22:13.
Pour 2 personnes.
Temps de préparation : 10 min.
Temps de cuisson : 10 min.
Ingrédients :
1 oignon
150 g de viande hachée
1 branche de thym
1 c. à soupe de curry
1 feuille de brick
sel et poivre

La recette :
Faire revenir l'oignon et la viande hachée.
Ajouter une branche de thym, sel poivre et une cuillère à soupe de curry, laisser cuire pendant quelques minutes.
Faire les samossa dans une demi feuille de brick.
Faire cuire dans de l'huile chaude ou 7mn au four à 180°.


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